La Mamma

Oenothéque

Avant tout une petite définition à propos du terme « oenothéque »

« Une œnothèque est un lieu consacré à la vente et à la dégustation des vins locaux ou régionaux ou à leur conservation. Ce concept a pris naissance en Italie, puis s’est étendu à d’autres pays. » (Source: Wikipédia)

Un bar à vin

Tableau journalier proposant une vingtaine d’étiquettes. Vins uniquement italiens et de toutes les régions de la péninsule dont un vaste choix de vins bio. Sélection de cantines travaillant les vignes avec respect.

Vous pourrez déguster nos vins sur place, au verre ou à la bouteille au choix et l’accompagner de plats typiques cuisinés presque devant vous.
Vins d’apéritif, blancs, rosés, rouges, prosecco, vins de desserts. Nous organisons aussi des dégustations de vins région par région, accompagnées de petit plats typiques.
Tous nos vins sont en vente sur place.

Enoteca

Uniquement italiens de toutes les régions italiennes. Vins au verre ou à la bouteille.